La Ruchofruit est une entreprise artisanale
située dans un village rural, Flassan, au pied du Ventoux.
Nous sommes deux personnes toute l’année à mitonner nos recettes,
dans un atelier qui a été conçu et adapté à notre activité.
Au fil de l’an, nous travaillons avec les produits de saison,
tout en veillant à la qualité des matières premières.
La plupart d’entre elles proviennent de notre région,
ce qui nous permet d’avoir des produits frais à pleine maturité.
Tous les fruits et légumes,
triés à la main, sont cuisinés par petites quantités
avant d’être mis en pots par nos soins